贈り物に最高”カナダ産天然数の子昆布 (特厚) 200g

カナダの澄んだ海・冷たい海で育った天然物の数の子昆布。この特厚タイプにおいては特に歯ごたえ・厚みなど、自信を持ってお届けします!!
子持ち昆布は、昆布にニシンが卵(数の子)を産み付けたもので、自然の営みの中で一体となったまさに天然の海産物です。春の訪れと共に、産卵のために抱卵したニシンがカナダ・ブリティッシュコロンビア州の浅瀬に近づきます。ぶつかったものに産卵するニシンの習性を利用して、昆布に卵を産み付けます。 ニシンの卵は粘着性が強く昆布に幾重にも卵を産み付けるので、2～3日して適度な厚さになったら、数の子がたっぷり付いた昆布を引き上げます。 両面に密集して、均等に卵が厚く付いた鮮度の良いものが上質とされ、良質なたんぱく質・ミネラル・ビタミンなどが豊富に含まれている栄養素の宝庫でもあります。数の子昆布は卵の多さから子孫繁栄祈願をはじめ、“喜ばしい席”に欠かすことはできない縁起物です。贈答に最適でございます。

※商品情報(取扱い説明書)を同封してお届け致します。

●塩抜きをしてからお召し上がりください。

単位サイズ：200g

冷蔵商品